洋芋的做法大全

洋芋的做法大全

在我们的生活中，洋芋是一种非常常见的食材。它可以做成很多不同的美食，如薯片、炸薯条、炒洋芋丝、烤洋芋等等。接下来，就让我们一起来看看洋芋的做法大全吧！

1. 炒洋芋丝

材料：洋芋，油，盐，鸡精，葱姜蒜。

做法：

1）将洋芋去皮，切成细丝。

2）热锅凉油，放入切好的洋芋丝，小火慢炒。

3）加入切好的葱姜蒜爆香，加盐和鸡精调味即可。

2. 烤洋芋

材料：洋芋，盐。

做法：

1）将洋芋切成块。

2）预热烤箱180度，将洋芋块放在烤盘上，撒上适量盐。

3）放进烤箱烤约20分钟即可。

3. 炸洋芋片

材料：洋芋，油，盐。

做法：

1）将洋芋去皮切成薄片。

2）锅中倒入油，预热至6-7成热，将洋芋片放入炸至两面金黄色。

3）捞出沥干油，撒上适量盐即可。

4. 煮洋芋

材料：洋芋，盐。

做法：

1）将洋芋去皮切成小块。

2）将洋芋块放入锅中，加适量水，开火煮20分钟左右。

3）捞出沥干水，撒上适量盐即可食用。

5. 蒸洋芋

材料：洋芋。

做法：

1）将洋芋去皮，切成小块。

2）将洋芋块放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。

3）取出，待凉，即可食用。

通过以上五种做法，我们可以看到不管是薯片、炸薯条、炒洋芋丝、烤洋芋还是水煮洋芋，只要掌握好方法，都是十分美味的。让我们一起享受洋芋的美味吧！