肉松的做法婴儿辅食

肉松的做法婴儿辅食

肉松是一种很受欢迎的小零食，不仅口感鲜美，而且携带方便。对于婴儿来说，肉松也是一种很好的辅食选择。下面就为大家介绍一下肉松的制作方法。

材料：

1. 瘦猪肉：500克

2. 白糖：50克

3. 酱油：适量

4. 料酒：适量

5. 葱姜蒜：适量

6. 植物油：适量

制作过程：

1. 先将瘦猪肉切成块，放入锅中，加入适量水后开火煮开，撇去浮沫，接着把猪肉捞出来用清水冲洗干净。

2. 用纱布或毛巾把猪肉裹住，把多余的水份挤干。

3. 取炒锅，放入适量植物油，加入切碎的葱姜蒜，炒香后放入猪肉块。

4. 加入少量料酒和酱油，用小火继续翻炒，让猪肉块受到均匀的腌制，变得更有味道。

5. 加入适量的白糖，用中火继续翻炒。待猪肉块变成棕色，中间没有红色汁液时，就可以把它取出来晾凉。

6. 把炒好的肉块用小火慢慢翻炒至断生状态，然后把它取出来晾凉。

7. 将晾凉后的猪肉块放入搅拌机中，加入适量的酱油和白糖，打成肉松即可。

食用方法：

1. 对于婴儿来说，肉松最好和米饭、豆浆等其他食物一起食用。

2. 每次喂婴儿食用时，应该将肉松充分搅拌均匀，可以让婴儿更容易消化吸收。

注意事项：

1. 制作肉松时最好不要添加调料，更不能加入任何防腐剂等食品添加剂，保证其美味安全。

2. 婴儿还处于生长发育阶段，所以食用肉松的量应该适量，每次不要超过15克。

通过以上制作方法，自己在家也可以做出美味可口的肉松。对于婴儿来说，肉松不仅美味可口，同时富含蛋白质和其他营养物质，是非常不错的辅食选择。但在喂食时一定要注意分量和搭配，和其他膳食一起食用效果更佳。希望大家能够喜欢这道美味的肉松。