虾仁是很受欢迎的一种海鲜，营养丰富，口感鲜美，不仅可以直接食用，还可以烹制出各种美味佳肴。下面为大家介绍一些家常虾仁菜品的做法，让你在家也能轻松享受美味。

虾仁是很受欢迎的一种海鲜，营养丰富，口感鲜美，不仅可以直接食用，还可以烹制出各种美味佳肴。下面为大家介绍一些家常虾仁菜品的做法，让你在家也能轻松享受美味。

1. 蒜蓉虾仁

原材料：虾仁、蒜、盐、鸡精、油。

做法：

1）虾仁洗净备用，蒜切末。

2）锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。

3）放入虾仁翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

2. 黄金虾球

原材料：虾仁、糯米粉、葱姜、盐、油。

做法：

1）虾仁剁成泥，加入葱姜末和适量盐拌匀。

2）将糯米粉加入开水中搅拌至成糯米糊。

3）把虾泥揉成小球，裹上糯米糊。

4）锅中倒入适量油，将虾球放入炸至浅黄色即可上盘。

3. 鲜虾云吞

原材料：虾仁、猪肉馅、云吞皮、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、生抽、香油、葱姜水。

做法：

1）虾仁切碎，与猪肉馅拌匀，加入少许盐和鸡精调味。

2）云吞皮包上馅料，用鸡蛋清和淀粉制成浆，沾在云吞皮上。

3）锅中倒入水，水开后放入云吞煮熟捞出，装在碗中。

4）另起锅烧热油，放入葱姜水，加入适量盐、鸡精和少许生抽调味，倒入碗中即可。

4. 蒜香虾炒芦笋

原材料：虾仁、芦笋、蒜、盐、鸡精、生抽、油。

做法：

1）虾仁洗净备用，芦笋切段焯水备用，蒜拍碎。

2）锅中倒入适量油，放入虾仁和蒜炒香。

3）加入芦笋翻炒，加入适量盐、鸡精和生抽调味即可。

5. 奶油焗虾

原材料：虾仁、奶油、面包屑、盐、胡椒粉。

做法：

1）虾仁洗净备用。

2）将奶油融化，加入适量盐和胡椒粉拌匀，虾仁拌入其中。

3）将虾仁和奶油混合物平铺在烤盘中，撒上一层面包屑。

4）放入预热好的烤箱中，180℃烤10-15分钟即可。

6. 虾仁汤面

原材料：虾仁、葱、姜、蒜、味精、粉丝。

做法：

1）虾仁洗净备用，葱姜蒜切末，粉丝放入热水中泡软。

2）锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。

3）加入清水煮开，放入虾仁，加入适量盐和味精调味，烧至虾仁变色熟透。

4）将煮好的粉丝放到碗中，倒入热汤即可。

7. 芝士焗虾

原材料：虾仁、芝士片、面包屑、牛奶、盐、胡椒粉。

做法：

1）虾仁洗净备用，芝士片切成小块。

2）倒入适量牛奶，放入盐和胡椒粉调味，虾仁拌匀腌制15分钟。

3）将虾仁和芝士混合物平铺在烤盘中，撒上一层面包屑。

4）放入预热好的烤箱中，180℃烤10-15分钟即可。

8. 虾仁炒年糕

原材料：虾仁、年糕、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、油。

做法：

1）虾仁洗净备用，葱姜蒜切末，年糕切小块。

2）锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。

3）加入虾仁和年糕翻炒，加入适量盐、鸡精和生抽调味即可。

9. 椰汁虾仁

原材料：虾仁、椰浆、番茄、姜、盐、胡椒粉、油。

做法：

1）虾仁洗净备用，番茄切小块，姜切片。

2）锅中倒入适量油，放入姜煸炒，加入番茄煮至软烂。

3）加入虾仁和椰浆，加入适量盐和胡椒粉调味，小火炖10分钟即可。

10. 生菜包虾仁

原材料：虾仁、生菜叶、丝瓜、姜、葱、盐、鸡精、油。

做法：

1）虾仁洗净备用，丝瓜切丝，姜