微波炉菜谱家常菜

微波炉菜谱家常菜

微波炉作为现代厨房中一款十分实用的工具，不仅仅可以加热食物，还可以做出各种美食佳肴。下面就来介绍一些简单易学、美味可口的微波炉家常菜。

一、鸡蛋焗饭

材料：

1.米饭200克

2.鸡蛋1-2个

3.胡萝卜、豌豆、玉米和虾仁适量

4.盐、酱油、胡椒粉适量

做法：

1.将米饭放入微波炉中加热一分钟，备用。

2.将胡萝卜切成小丁，将豌豆和玉米烫熟后备用。

3.将鸡蛋打散后加入少量盐和酱油调味，加入炒好的虾仁。

4.将炒好的鸡蛋虾仁倒入米饭中，混合均匀，再将烫好的胡萝卜、豌豆和玉米撒在米饭上，最后加入盐、胡椒粉调味。

5.将做好的米饭放入微波炉中高火加热2-3分钟即可。

二、蒸鲈鱼

材料：

1.鲈鱼一条

2.葱、姜、蒜适量

3.盐、料酒、酱油适量

做法：

1.将鲈鱼去鳞去腮，切成两片，上面切几刀，葱姜蒜拍碎备用。

2.将鱼肉底部涂抹少许盐、酱油、料酒，之后撒上拍碎的葱姜蒜。

3.将鲈鱼放入微波炉中，选择中火加热7-8分钟即可。

三、米饭煮即食肉丸汤

材料：

1.即食肉丸10颗

2.米饭100克

3.胡萝卜、芹菜适量

4.盐、黑胡椒适量

做法：

1.将肉丸放入微波炉中加热2分钟备用。

2.将胡萝卜和芹菜切成小丁，加入锅中烧开，再加入米饭煮沸。

3.接着将加热好的肉丸放入汤中，再次微波加热2-3分钟即可，最后加入适量盐和黑胡椒调味即可。

四、香辣蟹黄豆腐

材料：

1.大虾20只

2.豆腐1块

3.蟹黄酱、辣椒酱、姜末适量

4.盐、油适量

做法：

1.先将豆腐切成小方块，腌制一会儿备用。

2.将虾去壳，撕下头部备用。

3.将蟹黄酱、辣椒酱、姜末和少许油混合，将虾和豆腐放入调好的汁里腌制15-20分钟。

4.将腌制好的虾和豆腐放入微波炉中按照1000W高温半分钟加热即可。

五、蜜汁小排

材料：

1.猪小排200克

2.生姜、蒜适量

3.酱油、蜂蜜、盐适量

做法：

1.将猪小排用刀背轻轻拍打软化，再切成均匀的小块备用。

2.把生姜和蒜切成末，将酱油、蜂蜜、盐混合起来备用。

3.将小排放在保鲜袋内，加入腌料，把袋封口，摇晃均匀让肉块都沾满腌料。

4.将腌制好的猪小排放入微波炉中，选择中高火加热7-8分钟即可。

以上就是五款简单易做、美味可口的微波炉家常菜，除了更加节省时间外，还能制作出丰富多彩的美食。大家可以根据自己的口味和喜好进行改良，享受在家的美食之旅。