文蛤姜丝粥做法大全
摘要【主料】文蛤300g大米120g【辅料】黄酒适量食盐适量白胡椒适量步骤1文蛤浸泡，吐出泥沙步骤2水煮开，加酒、葱花、盐步骤3加入文蛤，煮至文蛤打开即可步骤4洒些胡椒粉步骤5把肉取出步骤6保留汤汁，用来
【主料】 文蛤300g 大米120g 【辅料】 黄酒适量 食盐适量 白胡椒适量
步骤1 
文蛤浸泡，吐出泥沙
步骤2 
水煮开，加酒、葱花、盐
步骤3 
加入文蛤，煮至文蛤打开即可
步骤4 
洒些胡椒粉
步骤5 
把肉取出
步骤6 
保留汤汁，用来煮粥
步骤7 
米煮开花后，加入切丝的姜丝，煮粘稠后加入文蛤，煮开即可。盛起，洒胡椒粉
