糙米饭真的可以减肥吗 膳食纤维促进饱腹感加速肠胃蠕动

糙米，众所周知其含有人体所需要的蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，可以补充营养，对人体的营养均衡很有帮助，进而提高人体的免疫力，促进机体健康。且适宜吃膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助消化，减少腹胀情况，促进排便，缓解便秘，对维护肠道健康很有帮助。那糙米饭真的可以减肥吗?快来让我们一起了解看看吧!

消化不良等症状，尤其是对于肠胃功能比较弱的人群来说，更加需要少吃。半生不熟的糙米最好是不要食用，其更加难以被肠胃消化，容易加重肠胃负担，而引起肠胃不适。

吃糙米有哪些作用?

糙米高纤与高营养价值，糙米和白米的热量和含水量差不多。但如果是就维生素、矿物质和膳食纤维来PK，糙米却是遥遥领先。糙米含有多种营养素，包括纤维质、维生素B群、维生素E等，可镇定神经、抗压，并能提高人体新陈代谢，能稳定血糖、促进肠胃蠕动，预防各种慢性病如高血脂、高血压、糖尿病等，因此被视为养生食物。

糙米比大米更有营养?

糙米比大米相比，在营养成分上其含有的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素会更多，而且还有大米没有的膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的营养成分，这些成分具有降血压、抗氧化、抗衰老、降血脂等多种功效作用，因此日常饮食适量在大米中加些糙米不仅有利于减肥瘦身，还更有利于身体健康。

总结：糙米不好消化，食用糙米后饱腹感会保持一段时间，会减少其他食物的摄取，因此长期食用糙米饭既能改善便秘，又可辅助减肥。