辣椒叶有什么功效 辣椒叶的功效与作用是什么

2024-01-27 09:26:38 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要我们日常食用比较多的蔬菜中就有辣椒,而我们吃辣椒的时候则往往容易忽略掉辣椒叶,其实辣椒叶也是具有很多不错的功效的。那么辣椒叶有什么功效?辣椒叶的功效与作用是什么?辣椒叶的功效(1)舒经活络辣椒叶味苦,性温,有舒经活络的功效,可配伍不同的中药予以治疗冻疮、足跟深部肿胀的病症。(2)杀虫止痒辣椒叶味苦,性温,可以外用,有杀虫止痒的功效,配伍不同中药可以治疗顽癣、癙忧、疥疮、斑秃等病症。(3)养血健胃辣

我们日常食用比较多的蔬菜中就有辣椒,而我们吃辣椒的时候则往往容易忽略掉辣椒叶,其实辣椒叶也是具有很多不错的功效的。那么辣椒叶有什么功效?辣椒叶的功效与作用是什么?

辣椒叶有什么功效?辣椒叶的功效与作用是什么?(1)

辣椒叶的功效

(1)舒经活络

辣椒叶味苦,性温,有舒经活络的功效,可配伍不同的中药予以治疗冻疮、足跟深部肿胀的病症。

(2)杀虫止痒

辣椒叶味苦,性温,可以外用,有杀虫止痒的功效,配伍不同中药可以治疗顽癣、癙忧、疥疮、斑秃等病症。

(3)养血健胃

辣椒叶无毒,有驱寒、养血、健胃功效,常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛,有较好的食疗效果。

(4)补充钙质

研究发现,每100克辣椒叶当中含钙量约为233毫克,而我们所买的高钙牛奶的含钙量只有118毫克,如此来看,辣椒叶和紫苏叶的含钙量都要高于高钙牛奶。

(5)防癌

不仅辣椒叶中的铁、钙、锰、铜、锌含量均明显高于果实,其中有防癌作用的元素硒也高于果实近1倍,所以说辣椒叶有一定的抗癌作用。

(6)减肥

辣椒叶有减肥的功效,因为辣椒叶可以燃烧脂肪,能够消耗大雨25%的卡路里。除此之外,辣椒能够促进体内生产两种酶,能够有效阻止脂肪过量堆积。

(7)辣椒叶的禁忌

虽然辣椒叶跟辣椒的成分有所区别,但是对于不能吃辣椒的人来说,辣椒叶也要少吃,例如哮喘的病人吃辣椒叶也会加重哮喘;服用阿司匹林的人吃辣椒叶影响药物的吸收。

什么人不宜吃辣椒

(1)眼病人群不宜吃辣椒

辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病,所以有红眼病,角膜炎等症状的患者在发病期间,更应该坚决不吃辣椒,因为吃辣椒容易上火,从而加重病情。

(2)痔疮患者不宜吃辣椒

虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,增加食欲,但是辣椒属于刺激性食物,痔疮人群吃辣椒之后更容易使痔静脉充血水肿,进一步加重病情,从而至形成肛门脓肿。而且辣椒还容易加重便秘症状,这样也会使痔疮变得更严重。

(3)心脑血管病不宜吃辣椒

辣椒中含有辣椒素,具有很大的刺激性,摄入太多辣椒素容易使循环血量剧增,心跳加快,诱发心动过速,短期内大量吃辣椒,容易导致致急性心力衰竭甚至猝死,因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,以免妨碍病情恢复。

(4)肠胃不好不宜吃辣椒

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

(5)胃酸过多不适宜吃辣椒

胃酸过多的人群吃辣椒,受到辣椒素的刺激引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发患有胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎的。

(6)正在服药不宜吃辣椒

辣椒不仅会抵消某些药物的疗效,而且可能加重病情。服用中药的人群尤其要注意,辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辣椒等辛辣食物。

切辣椒后手很辣怎么办

(1)切辣椒手辣的原因

辣椒中含有辣椒素,如果辣椒素沾到皮肤上,通过毛孔或者皮肤的小伤口进入体内,就会使得微血管扩张,引起皮肤发热、发红,并加速局部代谢。同时还会刺激痛觉神经,产生烧手的感觉。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

(2)冲洗残余辣椒素

用流动的自来水冲洗患处,清洗掉表层残留的辣椒素。如果手没有红肿,只是轻微的感觉有些辣。用水冲洗后几分钟辣感就会消失。

(3)酒精治手辣

辣椒碱可以溶解在酒精中,但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了,可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处,之后再用冷水水冲洗掉。

(4)牙膏治手辣

用含冰爽因子的牙膏抹在患处,被辣到手后,皮肤会有灼热感,牙膏含有二氧化硅,温度比较低,可以抑制灼热感,辅助消除红肿。

(5)冰块冰敷患处

如果皮肤红肿的厉害,灼热感还是很强,上诉的方法也没有见效,可以采用冰敷的方式消除红肿。冰敷的时候最好是用棉布包好冰块,并来回的转动,按摩患处的皮肤。这种办法一般15分钟就会见效。

(6)清凉油治手辣

清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效,在患处红肿,但没有破皮的情况下可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后,灼热辣手的感觉会立即消失,见效比较明显。

(7)防辣手小妙招

打湿手再切辣椒

切辣椒前可以先用水浸湿手,辣椒素不易溶于水,手上的水分就相当于是一层保护膜,阻挡了辣椒素与皮肤直接接触,所以为了防止辣手,切辣椒前先要打湿手。

戴手套切辣椒

戴手套切辣椒缺点是比较不方便,但是能彻底的隔绝辣椒辣到手的可能性。这种方法适用于皮肤很敏感的人。

不接触切开的辣椒

手不要直接接触已经切开了的辣椒,这样容易让辣椒汁液粘到皮肤上,如果需要将辣椒装起来,最好使用道具移动,还不要直接用手抓。

(8)温馨小贴士

被辣椒辣到手后,切记不要用热水洗手,这样容易加重灼热感。

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