蛇皮果里面长什么样 蛇皮果怎么保存

蛇皮果其风味鲜美、营养丰富，在国际市场上颇受欢迎，是东南亚著名的水果之一。那么，蛇皮果里面长什么样？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！

蛇皮果里面长什么样

蛇皮果里面的果肉一般呈瓣状，类似于大蒜头，通常具有三至四瓣，果肉中含有黑褐色的果核，口感很像椰肉，咬起来有点脆。另外，食用的时候需要注意下，以免吞食或咬碎果核，以免影响食用口感及身体健康。

蛇皮果怎么保存

最好存放于阴凉通风处。

蛇皮果不宜存放过久，建议以果串形式堆放，接着存放通风阴凉的地方保存，这样可以延长保存一段时间，一般可以放置2周左右。此外，还可以做成蜜饯长期保存。

蛇皮果能生吃吗

蛇皮果通常都是生吃，但也可以腌着吃，或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。也可以夹到陷饼里，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道。

蛇皮果如果生吃的话，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。