什么时候喝咖啡好 什么时候喝咖啡不好

2024-01-28 11:35:27 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要咖啡是我们日常饮食中最为常见的一种饮料,许多人也都有着喝咖啡的习惯,而在饮用咖啡的时候人们是有很多事情需要注意的,例如饮用咖啡的时间点就非常重要,那么什么时候喝咖啡好?什么时候喝咖啡不好?喝咖啡的最佳时间是什么时候?什么时候喝咖啡最好生物性节律中最重要的是日周律动(生理时钟),由大脑下视丘(hypothalamus)当中一个称作视交叉上核(suprachiasmatic nucleus;SCN)的

咖啡是我们日常饮食中最为常见的一种饮料,许多人也都有着喝咖啡的习惯,而在饮用咖啡的时候人们是有很多事情需要注意的,例如饮用咖啡的时间点就非常重要,那么什么时候喝咖啡好?什么时候喝咖啡不好?喝咖啡的最佳时间是什么时候?

什么时候喝咖啡好?什么时候喝咖啡不好?(1)

什么时候喝咖啡最好

生物性节律中最重要的是日周律动(生理时钟),由大脑下视丘(hypothalamus)当中一个称作视交叉上核(suprachiasmatic nucleus;SCN)的小小区域所控制。Inouye和Kawamura曾做一个实验(1979),阻断受试动物下视丘周围的组织,使下视丘与外界隔绝如「孤岛」。结果除了SCN所在的下视丘「孤岛」还保有昼夜节律,大脑其他位置的昼夜节律都消失了。另外,下视丘与眼睛视网膜相连,接收光线刺激会产生讯号到SCN,调控昼夜节律;每天照射日光,有助于我们维持24小时制的生理时钟。

这里要谈「清醒」,那么SCN所控制的各种周期当中,最重要的就属皮质醇(cortisol,一种由肾上腺分泌的贺尔蒙)分泌周期啦。皮质醇经常被称为压力贺尔蒙,会影响血糖浓度,适当的分泌能帮助我们保持清醒。平均而言,皮质醇水平在生理时钟的早上八点与九点之间会达到巅峰(血糖水平也达到巅峰),而血糖水平还有两个时间会再度达到峰值,分别是中午到下午一点,还有下午五点半到六点半这两个时段。所以就上午而言,在九点半与十一点半之间享受咖啡应该最有效率——在皮质醇水平下降、下一次血糖高峰来到之前。

喝咖啡的最佳时间

有些人习惯每天起床就要喝一杯咖啡,也有人在上班的时候,桌上随时就放一杯咖啡,还有一些人,无时无刻都需要咖啡的陪伴。医师建议,喝咖啡不要过量,一天1-2杯刚刚好。 到底哪些时间喝咖啡对身体最好呢?

早上喝咖啡

咖啡可以改善便秘,可是这种功用,早上喝咖啡会特别显著,但其他时间饮用效果不大。

饭前、饭后30分钟喝咖啡

咖啡可促进消化,想要让这项功用发挥到最好,在饭前30分钟、或饭后30分钟,喝咖啡是最适当的时间,不过,因为咖啡会影响人体对铁质的吸收,使我们吸收不到足够的铁质,尤其有贫血现象的人更要尽量避免。

运动前喝咖啡

运动前30分钟喝咖啡,可提升新陈代谢,帮助消耗更多的热量,使运动效果更显著,如果是运动员,还可表现出更好的运动成绩。

疲倦时喝咖啡

咖啡的提神功用是大家公认的,1杯咖啡,就可以让我们保持4小时都神采奕奕,所以午睡后喝1杯,可以保持清醒,

偶一为之有效,但对长期喝咖啡的人来说,功效就不大。

什么时候不宜喝咖啡

(1)清醒时不宜喝咖啡

药物耐受性(tolerance)在此也是个重要的主题,尤其针对咖啡因,因为大部分的人都用药过量了!药理学(pharmacology)当中有一个基本原则:在需要的时候才用药;否则我们会对同样剂量的药物产生耐受性。换句话说,如果在血液中皮质醇浓度最高的时候喝咖啡(在身体自然最清醒的时候服用咖啡因),那每天早晨同样来一杯咖啡会变得越来越没用。这也是为什么,我现在必须来一份浓缩咖啡。

(2)吸烟时不宜喝咖啡

经调查发现,咖啡,可可饮料中的咖啡因,在香烟中的尼古丁等诱发物质的作用下,易使人体某些组织细胞发生突变,甚至诱发癌症,所以,喝含咖啡因饮料的同时,最好不要吸烟。

(3)饮酒时不宜喝咖啡

酒精与咖啡因都具有兴奋和抑制作用,使大脑有极度兴奋转入极度抑制,刺激血管扩张,加速血液循环,如果白酒与含咖啡因的饮料同饮会大大增加心脏负担。

(4)空腹不宜喝咖啡

空腹时,咖啡会刺激胃酸分泌,即便是在不空腹状态下饮用,也会对胃产生一定的刺激性,所以空腹饮用原本就有刺激性的咖啡,很容易使“胃气受伤”,从而影响胃功能的消化吸收,严重者会导致胃溃疡,而胃溃疡患者更应该注意不要空腹喝咖啡。

(5)晚饭后不宜喝咖啡

晚饭后或者睡觉之前都不宜喝咖啡,咖啡这种具有非凡苦味的东西,具有锌粉,提升的作用,在晚餐后喝,或者睡觉前喝,可能会对睡眠造成影响,导致延长入睡过程,或者增加夜间清醒次数等。

(6)工作时不宜喝咖啡

很多白领在上班时间会喝点咖啡来缓解疲劳,振奋精神,其实工作时饮用含咖啡因的饮料,会增加工作人员的紧张感,造成心率加快、血压升高和胆固醇增多等现象,所以上班工作时尽量少喝咖啡。

常喝咖啡坏处

1.容易导致不孕

经研究人员统计发现,每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是,研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因,则应考虑不育症与咖啡因有关。

2.患心肌梗塞的危险增加70%

增加心梗危险美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。

3.每日只饮几杯咖啡就会升高血压

妊娠高血压综合征是孕妇特有的一种疾病,患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿,如不及时防治,可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明,每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此,孕妇不宜饮用咖啡

4.易导致骨质疏松

美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。

5.常喝咖啡会引起胎儿畸形

孕妇饮咖啡对胎儿不利早在80年代初,美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现,每天给小白鼠饲喂相当于成年人饮12~24杯浓咖啡的量后,妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此,研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇:应暂停饮用咖啡。

温馨提示喝咖啡有助提神醒脑,也是生活中给人们的一种风趣,但是千万得适当喝,以免造成严重身体影响。

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