喝椰子水会血糖高吗 碳水化合物成分引起血糖波动

椰子，形似西瓜，果内有一个贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，有极好的清凉解渴作用。椰肉芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，营养丰富，老少皆宜。椰子的椰子肉含油率达到35％，椰子水和椰子肉含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪等。椰子水清凉甘甜，是老少皆宜的美味佳肴。那喝椰子水会血糖高吗？

生津止渴、益气祛风。椰子中含有丰富的椰汁，椰汁在夏天的时候能够起到解渴去暑的功效，对夏天的一些症状有很好的解决的功效。

2、美容护肤。椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些营养物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用，对我们的身体是非常健康的。

椰子一次吃多少好？

椰子的味道是非常不错的，并且营养价值也是非常高的，但是椰子不能够大量的食用，过量的食用椰子对于身体的健康也是不利的。建议每天吃一个椰子，至多两个，尤其是内火旺盛的人，要尽可能的少吃。

椰子的汁一天可以喝300~500ml，如果夏天炎热出汗多，一天可以喝500ml左右，一天椰子平均500ml左右。

椰子和什么一起吃最好？

椰子+鸡肉：对我们的身体是非常有利的，可以给身体补充到充足的营养物质。

椰子+糯米：可以补充充足的能量，对我们的身体健康是非常好的。

椰子+冬瓜：能够泻火，身体中有火的话会给身体产生不利的影响，有上火的症状的时候可以将这两种食物搭配在一起。

总结：糖尿病患者在血糖控制理想后，也不建议要喝椰子汁，平时可以喝一些绿茶、花茶以及蔬菜汁，对血糖影响非常小。