肠易激综合症吃什么好?适合肠易激综合症吃的食物

2024-01-29 10:47:42 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要肠易激综合征是一种很常见的肠道疾病,它发作起来会让患者变得十分痛苦,表现症状一般为持续或间接的腹痛、腹胀,并且排便习惯也由此发生改变。由于肠易激综合症患者的肠道收缩过于剧烈,或是收缩的强度不够,所以会给患者的消化功能带来影响,那么肠易激综合症吃什么食物好呢?1、食物调养(1)栗子瘦肉汤材料:500克猪瘦肉、120克栗子、30克淮山药、1片陈皮。做法: 将栗子去壳,用开水拖过,脱去外衣;陈皮浸软,刮

肠易激综合征是一种很常见的肠道疾病,它发作起来会让患者变得十分痛苦,表现症状一般为持续或间接的腹痛、腹胀,并且排便习惯也由此发生改变。由于肠易激综合症患者的肠道收缩过于剧烈,或是收缩的强度不够,所以会给患者的消化功能带来影响,那么肠易激综合症吃什么食物好呢?

肠易激综合症吃什么好?适合肠易激综合症吃的食物(1)

1、食物调养

(1)栗子瘦肉汤

材料:500克猪瘦肉、120克栗子、30克淮山药、1片陈皮。

做法: 将栗子去壳,用开水拖过,脱去外衣;陈皮浸软,刮去内囊,洗干净;淮山药和猪瘦肉洗干净。 将所有材料都一起放入锅内,加入适量清水,用武火煮沸后,用文火煲3小时,最后调味即可。

功效:补气健脾、厚肠止泻。适用于肠易激综合引起的体倦乏力、气短懒言、食欲不振、大便泄泻等症状。

(2)芡实猪肚汤

材料:1个猪肚、30克芡实、30克莲子、10颗红枣。

做法:

将猪肚翻转洗干净,放入锅内,然后加适量清水,煮沸后捞起去水,然后用刀刮干净。 芡实、红枣洗干净,红枣去核,莲子去心用清水浸1小时,捞起,然后和芡实、红枣一起放入猪肚内。 将猪肚放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。

功效:健脾止泻、益肾补虚。适用于肠易激综合征导致的泄泻日久或腹痛欲便,不思饮食,或肾虚小便频数,夜尿多等症。

(3)太子参煲瘦肉

材料:250克猪瘦肉、30克太子参、90克无花果。

做法: 将太子参洗干净,无花果洗净切成片,猪瘦肉洗干净切片。 将所有材料都放入炖盅中,加入适量开水,炖盅加盖,用文火隔开水炖2小时,调味供用。

功效:益气养血、健胃理肠。适用于肠易激综合征出现的大便稀薄或干结、食少饱胀、恶心等。

(4)荔枝扁豆汤

材料:荔枝10枚去壳取肉、30克扁豆。

做法:将扁豆清洗干净,跟荔枝一起放入砂锅内,然后加适量水,用小火煮1小时,喝汤吃荔枝肉。

功效:健脾渗湿、理气止痛,适用于肝气乘脾型肠易激综合征。

(5)参芪薏苡仁粥

材料:10克党参、10颗大枣、20克黄芪、30克薏苡仁。

做法:将所有材料都分别清洗干净,然后一起放置到砂锅内,加水大火烧沸,下生姜片后改用小火煮,直至薏苡仁烂熟即可。

功效:补中益气、健脾除湿,适用于脾胃虚弱型肠易激综合征。

(6)绿豆车前汤

材料:60克绿豆、30克鲜车前草。

做法:将绿豆淘洗干净,泡2小时,车前草洗干净,然后一起放入锅内,加入适量水,用大火烧沸后,改用小火煮15-20分钟,挑出车前草,吃豆喝汤,每日1-2剂,连服2-3天。

功效:适用于肝郁气滞型肠易激综合征。

(7)虫草淮山鸭肉汤

材料:90克鸭肉、15克冬虫夏草、30克淮山药、12克党参、6克砂仁。

做法:将鸭肉洗干净斩块;淮山药、党参、砂仁洗干净。然后将材料(除砂仁外)一起放入锅内,加适量清水后,用武火煮沸,然后改成文火煮2小时,加入砂仁,再煮半小时,调味即可。

功效:补脾气、益胃阴。适用于肠易激综合征出现的便稀,每日1-2次,无脓血,无里急后重,脘腹胀闷,神疲乏力、胃纳呆滞、食不知味、面色萎黄、口干喜热饮等。

2、饮食注意

(1)避免过度饮食

一日三餐应当做到定时定量、这样才不会造成饥饱不定。专家指出,规律而有节制的饮食方式有利于肠道消化吸收功能平衡,而无节制的过度饮食,特别是暴饮暴食,则可引起肠道功能严重紊乱,诱使肠易激综合征患者病情复发或加重。所以,患者应特别重视节制饮食并合理安排一日三餐,以防止过度饮食的危害。

(2)防止大量饮酒

酒精可造成肠道运动及消化吸收功能障碍,加重腹胀、腹痛症状,大量饮酒还可刺激肠黏膜,降低局部抵抗力而造成肠黏膜损伤,加重消化不良及腹泻。因此,医学专家告诫肠易激综合征患者,一定要彻底戒酒,务必做到滴酒不沾。

(3)不要喝咖啡

对胃肠道来说,咖啡是一种刺激性饮料,与酒精一样可引起肠道的运动及消化功能障碍,加重腹胀、腹痛症状,所以,肠易激综合征患者最好避免饮用咖啡。

(4)不吃高脂饮食

肠易激综合征患者的饮食要以清淡、易消化、少油腻为基本原则。任何情况下的高脂饮食都可造成消化功能减退,加重肠胀气症状,且易诱发便秘,因此,患者要限制脂肪的摄入、尤其要严格限制动物脂肪的摄入。

(5)少吃产气食物

产气食物进入肠道后,经肠道细菌的分解可产生大量气体,引起肠道扩张和肠蠕动缓慢,可致患者出现肠胀气、腹痛、便秘或腹泻等症状。研究表明,碳酸饮料、豆类、薯类、甘蓝、苹果和葡萄等都属于产气食物,必须严格限制患者食用这些食物。

3、自测肠易激综合征的方法

一旦你情绪紧张时,就会出现腹痛或着有便意。或者你食用了冷辣生鲜食品会立刻拉肚子。你不能简单地把这些事归咎于紧张或者吃坏了肚子。很可能是一种功能性胃肠病——肠易激综合征。你可以通过下面的4个标准来自测一下:

(1)是否存在腹痛或腹部不适反复发作,而排便后症状改善。

(2)紧张或焦虑时,是否伴有排便频率的改变,同时伴有粪便外观改变。

(3)以上的情况是否已经持续超过6个月。

(4)以上情况最近3个月内每月是否至少发生3天。

如果你符合以上四条,则可以初步确诊患上了肠易激综合征。

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