急性胰腺炎吃什么食物 急性胰腺炎吃什么好

2024-01-30 11:53:09 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要急性胰腺炎是一种对健康危害极大的疾病,需要及时治疗,并且做好护理工作,那么急性胰腺炎吃什么食物?急性胰腺炎吃什么好?急性胰腺炎是可以通过饮食来调节的,而且还有很多要注意的地方,下面就来详细了解具体内容,以及需要注意的地方吧。1、急性期需禁食急性胰腺炎在急性治疗期不能吃任何的食物,这段时间最好是禁食,平时也就喝些水,该做手术的就尽快手术,给胰腺和胃肠一段时间缓和。2、治疗期流质饮食急性胰腺炎在治疗一

急性胰腺炎是一种对健康危害极大的疾病,需要及时治疗,并且做好护理工作,那么急性胰腺炎吃什么食物?急性胰腺炎吃什么好?急性胰腺炎是可以通过饮食来调节的,而且还有很多要注意的地方,下面就来详细了解具体内容,以及需要注意的地方吧。

急性胰腺炎吃什么食物?急性胰腺炎吃什么好?(1)

1、急性期需禁食

急性胰腺炎在急性治疗期不能吃任何的食物,这段时间最好是禁食,平时也就喝些水,该做手术的就尽快手术,给胰腺和胃肠一段时间缓和。

2、治疗期流质饮食

急性胰腺炎在治疗一段时间之后可适当的进食,开始以米汤水调养两天,后以清淡的流质饮食为主,避免油脂食物和高蛋白食物,以蔬菜汁、蔬菜汤最佳,同时注意补充一些水果汁,避免牛油果这类高油脂水果即可。

3、恢复期清淡饮食

在治疗一段时间后,病人的症状基本消除,对流质饮食也没有出现腹泻、腹胀等不适反应,可适当的改变饮食,由流质饮食向正常的清淡饮食改变,建议以蔬菜粥、动物瘦肉粥、藕粉糊等为佳,经过一段时间的粥食适应,方可正常进餐。

4、愈后饮食保养

急性胰腺炎在治愈之后还需要很长时间的保养,尤其是在饮食上,切记不可过多食用油脂性食物,同时辛辣刺激性食物也不能食用,更不能喝酒,避免胰腺炎复发,一般调养3~5年,再进行了相关的检查,确定身体完好之后方可和正常人一样进食。

5、额外补充高钙食物

急性胰腺炎患者无论是在治疗期还是在恢复期,都需要额外的补充钙质,因为胰腺炎患者的体内由于胰腺酶分解油脂,释放出油脂酸,会导致大量的钙质流失,在治疗期医院会通过注射或药物补充,在恢复期建议以虾皮、炸鱼骨等含钙高的食物补充。

6、如何预防胰腺炎

1、保证充足的营养

慢性胰腺炎易脂泻,患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,能有效的预防胰腺炎。

2、减少脂肪的摄入

预防胰腺炎必须减少脂肪的摄入,应该要注意在应酬的时候不能暴饮暴食,这样食物不易消化,容易导致胰腺炎。

3、应少食多餐

预防胰腺炎,不要吃的太饱。吃太饱,或者吃了难消化,辛辣刺激性的食物,会增加胃液分泌,加重胰腺负担,导致胰腺炎。

4、禁止喝酒

饮酒是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,预防胰腺炎。

5、饮食清淡,调味勿重

食物不宜过咸,因盐过多会增加胰腺充血水肿。调味品不宜多放,食物太酸、太辣可增加胃液分泌,加重胰腺负担。黄豆、蚕豆、红薯、芋头等易产气的食物不宜吃,以免加重腹胀现象。

6、增加营养,不宜饱食

由于慢性胰腺炎患者容易腹泻,患者多会营养不良,建议吃富含营养但不油腻的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,但每顿不能过饱,宜少食多餐。菜肴少煎炒,多蒸炖,以利消化吸收。

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