癌症吃什么提高免疫力?癌症患者食疗菜谱

2024-01-30 11:36:38 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要癌症在治疗期间,患者其实是比较折磨的,主要还是治疗过程不仅仅身体会变差,主要还是治疗用的一些药物和方法对患者的身体造成了一些副作用,使得患者的身体越来越差,从而患者的免疫力也会越来越差。那么,癌症患者吃什么可以提高免疫力呢?1、营养全面(1)多吃高蛋白癌症病人不论是在治疗中,还是在休养当中,要提高免疫力,首先最不能少的就是蛋白质,蛋白质是人体免疫力的保证,只有在蛋白质充足的情况下,整个身体的免疫力

癌症在治疗期间,患者其实是比较折磨的,主要还是治疗过程不仅仅身体会变差,主要还是治疗用的一些药物和方法对患者的身体造成了一些副作用,使得患者的身体越来越差,从而患者的免疫力也会越来越差。那么,癌症患者吃什么可以提高免疫力呢?

癌症吃什么提高免疫力?癌症患者食疗菜谱(1)

1、营养全面

(1)多吃高蛋白

癌症病人不论是在治疗中,还是在休养当中,要提高免疫力,首先最不能少的就是蛋白质,蛋白质是人体免疫力的保证,只有在蛋白质充足的情况下,整个身体的免疫力才可能提上来,所以癌症患者应该多吃一些高蛋白的食物,比如鸡蛋、鱼肉等等。

(2)各种水果等

除了蛋白质以外,还有一些微量元素也是人体必不可少的,包括维生素等等的,维生素是一大类维持人类生命很重要的元素,虽然需要量不大,但是经常容易缺失,所以要经常补充。而含有维生素含量最高的食物就是各种水果,所以癌症患者也应该多吃水果。

(3)养胃很重要

癌症患者在治疗过程中会出现各种肠胃不适的副作用反应,因为药物和治疗方法对神经及肠胃的刺激,所以癌症患者经常是吃不下什么东西的,这个时候我们就要注重补脾胃了。可以用一些中医方法补脾胃,比如吃一些山药粥等等,另外,生姜煮粥也有很好的暖胃效果。

癌症吃什么提高免疫力?癌症患者食疗菜谱(2)

2、冬虫夏草

(1)可以吃的

经过现代科学分析研究证实,冬虫夏草含有虫草素,虫草酸,麦角脂醇,蛋白质,生物碱,维生素B12等,冬虫夏草清除癌细胞的能力比硒强4倍,虫草素能增强红细胞黏附功能,抑制肿瘤生长和转移,提升白血球和血小板数量,还可以缓解化疗后的不适反应。在西藏那曲,青海玉树等地区,冬虫夏草虫草素的含量较高,因此抗癌效果更强。

(2)治疗作用

冬虫夏草含有的虫草素能够直接杀灭癌细胞,抑制癌细胞生长,是抗肿瘤的主要成分。冬虫夏草可以促进人体产生抗体,强化内脏功能,能帮助身体抵抗肿瘤,保护细胞,组织,器官;冬虫夏草对病毒性肝炎,有良好的治疗效果,可以减少有害物质对肝肾的损害,增强人体免疫力,避免致病菌感染。

(3)预防癌症

在生活中应该做到戒烟戒酒,不要暴饮暴食,食用辛辣刺激,变质变味的食物。另外保持良好的作息习惯,劳逸结合,让身体得到充分的休息。现代人繁忙的生活节奏,紧张的情绪,再加上不规律的饮食和作息,对身体的损害特别大,极容易引发癌症。平时休息的时候,要加强体育锻炼,这也是一种排毒方式,也可以增强身体免疫力。

癌症吃什么提高免疫力?癌症患者食疗菜谱(3)

3、抗癌食物

(1)苦瓜

许多人不爱吃苦瓜,因为它的苦味让它在蔬菜中备受歧视,但本草纲目编撰医者李时珍却称苦瓜为“一等瓜”,它被认为是能治疗癌症的抗癌瓜,现代医学更是有科学依据证明了苦瓜的抗癌功效,苦瓜中含有一种类奎宁蛋白,那是能激活免疫细胞的活性蛋白,通过激活免疫细胞从而达到将癌细胞或异常细胞杀死的功效,苦瓜种子中含有的某种蛋白酶抑制剂,甚至能够让肿瘤细胞分泌的蛋白酶被抑制和削弱,也就能够达到抑制癌细胞侵袭转移的效果了,抗癌防癌不妨多吃苦瓜,良药苦口利于病。

(2)海带

海带也叫昆布,是一种能够可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤的植物,海带中的碘能防“大脖子”病已经被人们所熟知了,但它还有诸多好处不被人们所知,海带含有海藻酸钠能够与具有致癌作用的锶、镉强力结合,并将致癌物质连带着排出体外,并且它还可以选择性的灭掉或者抑制住肠道内能产生致癌物的细菌,海带内所含的纤维有促进胆汁酸、胆固醇的排出的作用,如果患有各种肿瘤不妨多吃些海带来排毒养生。

(3)红薯

红薯被认为是祛病延年、减肥保健中非常有效的食物,常吃红薯能保护人体器官黏膜,带走沉积的胆固醇,保持血管通畅增加血管弹性,防止血管硬化、堵塞等问题,它也具有强大的防癌作用,红薯中的氢表雄酮能预防肠癌和乳腺癌的发生,另外红薯富含蛋白质能弥补大米白面等主食中营养的不足,红薯中有大量膳食纤维,可以促进胃肠蠕动防止便秘,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用,肠胃不好的人吃些红薯能起到调理和养护的作用。

(4)南瓜

南瓜能被当做粮食,也可以当菜吃,对于成熟的南瓜,常见做法是将其蒸熟撒糖,即可食用,美味而简单,青皮南瓜也可以将切丝煎饼,或者炒制成菜食用,复杂一点,也有将南瓜做成南瓜饼来食用,南瓜不仅好吃,还能预防肥胖、糖尿病、高血脂、高胆固醇等病症,能够预防癌症,另外南瓜富含大量的维生素A、丰富的维生素C、钙质、纤维素,是很好的补充营养的蔬果,它还含有能抑制致癌物的“色氨酸-P”等不明物质,想要防癌症,不妨多吃点南瓜哦。

(5)麦麸

小麦磨粉前会将麦皮脱掉,这就是麦麸,通常人们会将其当成饲料使用而不会去吃它,然而现在麦麸的营养为人所知,为了自己的健康,人们开始吃全谷食物、全麦食物,把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,做出来的食品就是全麦食物了,麦麸富含B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素是非常好的防癌食品,它能预防并治疗结直肠癌、高脂血症、便秘、痔疮、糖尿并高胆固醇血症等病症,有不少专家认为,麦麸纤维是最好的防癌纤维。

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