当归的功效与作用是什么 当归的作用有哪些

2024-01-30 11:04:04 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要当归是一种较为常见的中药,具有非常不错的养生作用,那么当归的功效与作用是什么?当归的作用有哪些?当归对人体带来的好处有很多,但是也需要掌握正确的食用方法,下面就来详细了解当归对人体带来的好处,以及正确的吃法吧。当归的功效作用(1)补血活血当归的补血作用较强,被称为补血第一药,当归味甘而重,能专门补血,适用于多种血虚症状,如面色苍白无华、唇甲淡白、心悸、四肢麻木、头晕眼花、手脚冰冷等。(2)调经止痛

当归是一种较为常见的中药,具有非常不错的养生作用,那么当归的功效与作用是什么?当归的作用有哪些?当归对人体带来的好处有很多,但是也需要掌握正确的食用方法,下面就来详细了解当归对人体带来的好处,以及正确的吃法吧。

当归的功效与作用是什么?当归的作用有哪些?(1)

当归的功效作用

(1)补血活血

当归的补血作用较强,被称为补血第一药,当归味甘而重,能专门补血,适用于多种血虚症状,如面色苍白无华、唇甲淡白、心悸、四肢麻木、头晕眼花、手脚冰冷等。

(2)调经止痛

当归被古人称为“妇科圣药”,当归既能补血、又能活血行滞而止痛,是妇科补血活血、调经止痛的要药,又因其性温,因此对血虚、血瘀有寒的女性特别适宜,用来治疗女性月经不调、月经量少、月经衍期、闭经、痛经等症状均有显著的疗效。

(3)化瘀止痛

当归不但有活血化瘀的作用,还可以温经通络、镇痛解痉,凡是虚寒性腹痛、跌打损伤、风湿痹通等局可以用当归来治疗。

(4)润肠通便

当归不仅有滋补作用,还可以润肠道,从而促进排便、排毒、多用于血虚肠燥所引起的便秘,对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。

(5)增强免疫

当归有增强机体免疫的作用,当归的萃取物丰富,其中的阿魏酸钠和当归多醣可以刺激人体内的巨噬细胞,可以调节身体免疫低下的问题。

(6)美容功效

当归是一种无毒的天然美容药。将当归研磨成粉用其敷脸可以起到促进血液循环的作用,其水溶液可以抑制酪氨酸酶活性,有效去除黄褐斑、雀斑。

(7)防治冻疮

冻疮虽然是皮肤症状,其实多与机体阳气不足,外寒侵袭,阳气不伸,寒凝血淤所致,所以临床上可以采用温经散寒,活血化瘀的药材进行治疗,而当归能活血养血,与生姜搭配使用,可以起到防治冻疮的功效。

当归怎么吃最好

第一:当归酒

材料:当归、白酒

做法:将当归清洗干净之后放入罐子之中,随后倒入准备好的白酒,密封好之后放入阴凉位置,大约半个月之后就能够服用了。

功效:当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法,不仅具有很好的活血补血的作用,同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。不过需要特别注意的是,当归酒虽好,千万不能够贪杯,否则很容易出现上火的情况。

第二:当归生姜羊肉汤

材料:当归、生姜、羊肉、胡椒粉、食盐

做法:将羊肉切块、生姜以及当归切片,清洗干净之后直接放入锅中,加入适量的清水进行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先准备好的胡椒粉、食盐等等,这样就可以直接起锅了,吃肉喝汤。

功效:这道食谱具有很好的补血活血以及调经止痛的作用,如果女性出现月经不调或者是痛经的情况,那么服用这道食谱具有很好的调养、保健作用。女性产后虚弱也是可以服用这道食谱。另外,当归、生姜还有羊肉混合在一起服用蒸煮之后,不仅令当归的药效完美的融入羊肉以及汤之中,同时三种食材都是很好的温补作用,能够将当归的药效发挥到最大。

第三:当归粉

材料:当归

做法:将当归清洗干净之后晒干,然后研磨成为粉末。每次服用的时候可以用温开水送服,也可以用肉汤送服。

功效:具有活血、补血还有止痛、通便、调经等等作用,另外对于风湿以及疮疡等损伤也具有一定的功效。

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