高血脂患者吃什么比较好 高血脂患者的饮食要注意什么

2024-01-31 11:22:34 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要高血脂是一种比较常见的疾病,一般患病人群主要集中在中老年人群当中,一般高血脂首先一个是因为本身的身体代谢问题,再一个就是因为平时生活饮食方面的问题,所以高血脂患者平时要多加注意。那么,一般高血脂患者饮食方面要注意些什么呢?1、黑芝麻豆浆食材:黄豆60g,黑芝麻20g做法:将黄豆洗净,浸泡6-10各小时,再将泡好的黄豆和黑芝麻一起装入豆浆机内,加入适量清水,启动豆浆机,等豆浆煮热后稍冷,加入蜂蜜调匀

高血脂是一种比较常见的疾病,一般患病人群主要集中在中老年人群当中,一般高血脂首先一个是因为本身的身体代谢问题,再一个就是因为平时生活饮食方面的问题,所以高血脂患者平时要多加注意。那么,一般高血脂患者饮食方面要注意些什么呢?

高血脂患者吃什么比较好?高血脂患者的饮食要注意什么?(1)

1、黑芝麻豆浆

食材:黄豆60g,黑芝麻20g

做法:将黄豆洗净,浸泡6-10各小时,再将泡好的黄豆和黑芝麻一起装入豆浆机内,加入适量清水,启动豆浆机,等豆浆煮热后稍冷,加入蜂蜜调匀即可食用。

功效:黑芝麻具有滋养肝肾、养血润燥的作用,他特别适合高血脂的患者。

2、燕麦黄豆汤

食材:干黄豆50g,燕麦50g

做法:将干黄豆用清水浸泡一夜,再将泡好的黄豆放入锅中,加入适量清水,先用大火煮沸,再改成小火继续煮,直至黄豆煮烂,加入燕麦再煮5分钟,煮成粥即可食用。

功效:燕麦是一种兼顾营养又不至于引起人体发胖的健康食品。是心脑血管人群、高血脂患者、肥胖的中老年人的保健佳品。

3、绿豆荞麦粥

食材:荞麦仁175g,绿豆50g

做法:将荞麦仁洗干净,再用冷水泡透,将绿豆择去杂质,洗净,用温水浸泡至涨起。再往国内放入清水,加入绿豆烧开略煮熟,再加入荞麦仁搅匀,煮沸即可食用。

功效:绿豆的营养十分丰富,富含钙、磷、维生素B等营养物质,有降血脂和胆固醇的作用。而荞麦中含有芦丁和烟酸,有降低人体血脂胆固醇的作用。此食疗对于高血脂患者有很好的辅助治疗效果。

4、薏米川芎鸭子汤

食材:川芎10g,薏米20g,鸭子600g

做法:将川芎、薏米洗净,鸭子宰杀后出去内脏,洗净,切块,姜洗净切片。再锅内水烧开,放入鸭肉滚去血污,捞出洗净。最后将鸭肉、川芎、薏米及生姜片一起放入炖盅,加入适量开水、料酒,大火炖煮后改用小火炖1小时,放入调料即可食用。

功效:川芎可以川芎可以行乞开郁、除脂减肥;薏米有健脾渗湿剂减肥的作用;鸭肉可以滋阴,清肺,解热。此食疗对于高血脂患者有很好的辅助治疗效果。

5、牛肉荞麦面条

食材:荞麦挂面150g,熟牛肉、黄瓜、苹果、水发木耳各50g

做法:将熟牛肉切粒,黄瓜洗净,苹果洗净去皮、分别切成粒状。再把牛肉汤放入锅内煮沸,出锅后导入容器内冷却,去掉浮油,放入冰箱冷藏约2小时,备用。

锅内放水煮沸,下入荞麦挂面煮熟,过一遍冷水后捞出,再将荞麦面条放入碗内,将准备好的牛肉粒、黄瓜粒、苹果;粒、木耳放入挂面上,加入调味料即可食用。

功效:此菜可以促进胃肠道蠕动,增加排便数量,减少肠道对胆固醇的吸收,调节脂类代谢,降低血中胆固醇的含量。

6、早期症状

1、经常抽筋

血脂高的人由于血液中的大量胆固醇可在腿部肌肉内,因此血脂高的人腿肚子会经常抽筋,并经常会感到刺痛。

2、皮肤出现黑斑

早期血脂高的人群中,在短时间内面部、手部出现较多黑斑,这种斑块较老年斑略大,颜色较深。

3、其他症状表现

头晕、头痛、失眠、胸闷气短、记忆力下降、注意力不集中、记忆力及反应力明显减退、体形偏胖、四肢沉重或肢体麻木等,都是高脂血症的前兆。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com