茶油烧鹅肉做法大全
摘要【主料】3人份鹅肉500克辣椒(红，尖，干)150克【辅料】盐2克酱油5克茶油20克味精2克香叶10克姜10克水适量步骤1鹅肉斩块步骤2切点辣椒、姜、茶油适量步骤3将鹅肉过开水去血水步骤4清洗沥水步骤
【主料】3人份 鹅肉500克 辣椒(红，尖，干)150克 【辅料】 盐2克 酱油5克 茶油20克 味精2克 香叶10克 姜10克 水适量
步骤1 
鹅肉斩块
步骤2 
切点辣椒、姜、茶油适量
步骤3 
将鹅肉过开水去血水
步骤4 
清洗沥水
步骤5 
锅烧干倒进茶油
步骤6 
烧开，放是鹅肉炒匀
步骤7 
翻炒一分钟
步骤8 
淋上酱油炒匀
步骤9 
放清水
步骤10 
放进香叶和生姜
步骤11 
大火烧开
步骤12 
转中火焖二十分钟
步骤13 
途中放点盐
步骤14 
收汁放进辣椒炒熟
步骤15 
撒上味精、十三香
步骤16 
炒匀装盘
步骤17 
好下饭的鹅肉
