柠檬里面有维生素C吗 补充维生素C吃什么

2024-02-02 10:07:26 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要维生素C,人体必需的营养素之一,在平常食用的很多食物中都含有维生素C,因此正常的饮食时这种营养素一般不会缺乏,长期在海上生活,对陆地上的植物类食物的摄入量很有限,才可能出现维生素C的缺乏。那柠檬里面有维生素C吗?相关知识介绍如下!柠檬里面有维生素C吗?虽然柠檬很酸,给人感觉是一种维生素C非常丰富的水果,但与樱桃、酸枣、番石榴等水果相比,柠檬的维生素C含量并不是很高,每100克可食部分柠檬中维生素C

维生素C,人体必需的营养素之一,在平常食用的很多食物中都含有维生素C,因此正常的饮食时这种营养素一般不会缺乏,长期在海上生活,对陆地上的植物类食物的摄入量很有限,才可能出现维生素C的缺乏。那柠檬里面有维生素C吗?相关知识介绍如下!

柠檬里面有维生素C吗?

虽然柠檬很酸,给人感觉是一种维生素C非常丰富的水果,但与樱桃、酸枣、番石榴等水果相比,柠檬的维生素C含量并不是很高,每100克可食部分柠檬中维生素C的含量为22毫克,属于维生素C含量刚刚合格的水果。

柠檬怎么吃维生素C吸收率高?

1、泡水喝

将新鲜柠檬切片,然后放到杯中,加适量的凉开水或60度以下的温水冲泡,泡好后就可以饮用了。

2、榨汁喝

将新鲜柠檬用盐搓洗干净,对半切开,取一半放到柠檬压榨机内,压榨出汁,榨干后,取另一半柠檬榨汁,榨汁完成后,可以直接饮用,若是觉得直接喝有点酸,可以加蜂蜜搅拌或兑水稀释饮用。

补充维生素C吃什么?

1、辣椒

维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜、胡萝卜,红薯、芹菜等中含量丰富。

蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒是很好的补充维生素C的食物。

2、鲜枣

水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬、柚子等中含量较多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

3、猕猴桃

猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量高。

4、柑橘类

在很多人的印象中橘子、柠檬、柚子等含有维生素C较多,事实确实如此。橘子含有丰富的维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。

橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

总结:同样大小的黄柠檬与青柠檬相比,青柠檬的维生素C含量更高,酸味更浓,两者的功效与作用基本上相差无异,口味偏酸的朋友可以优先选择青柠,不太喜欢吃酸的朋友,建议选购黄柠檬为宜。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com