排骨腊肠煲仔饭做法大全
摘要【主料】5人份排骨2条腊肠1对【辅料】葱适量番茄适量蒜适量姜适量步骤1先声排骨，腊肠切好，然后加盐，油腌好步骤2备好待用步骤3锅里放油，把排骨爆香步骤4排骨盛起待用步骤5砂煲放盐加水煮开步骤6把洗干净
【主料】5人份 排骨2条 腊肠1对 【辅料】 葱适量 番茄适量 蒜适量 姜适量
步骤1 
先声排骨，腊肠切好，然后加盐，油腌好
步骤2 
备好待用
步骤3 
锅里放油，把排骨爆香
步骤4 
排骨盛起待用
步骤5 
砂煲放盐加水煮开
步骤6 
把洗干净的米放进锅里
步骤7 
米放进砂煲里，要拿勺子轻轻搅动底，不要让米粘底了，大概两分钟
步骤8 
把锅里的米和水全倒出来
步骤9 
重新放进锅里，这个时候还是用大火
步骤10 
大火转小火，然后在锅里周围淋上油
步骤11 
十分钟左右在饭面上铺上排骨，腊肠
步骤12 
十五分钟后再放上番茄，撒上葱花，盖好，五分钟后就可以享用了
步骤13 
饭焦也不错的
