怎样在家自制豆芽?在家自制作豆芽的方法

2024-02-03 19:01:49 健康常识 投稿:一盘搜百科
摘要现在市面上的蔬菜不是添加激素就是添加农药的,让人吃起来特别不放心,有一次的“毒豆芽”事件吓得很多人都不敢再吃市场上的豆芽了。但如果是自己亲手培育出来的蔬菜,就不会担心吃了不利于健康了,其实在家自制豆芽菜很简单,下面来一起看看如何在家自制豆菜芽吧!1、所需工具依据个人口味,准备挑选好的黄豆或者绿豆、瓶子、水、纱布。(这里主要以绿豆芽为例)2、具体做法(1)将挑选好的绿豆在水中浸泡24小时,待绿豆小芽

现在市面上的蔬菜不是添加激素就是添加农药的,让人吃起来特别不放心,有一次的“毒豆芽”事件吓得很多人都不敢再吃市场上的豆芽了。但如果是自己亲手培育出来的蔬菜,就不会担心吃了不利于健康了,其实在家自制豆芽菜很简单,下面来一起看看如何在家自制豆菜芽吧!

怎样在家自制豆芽?在家自制作豆芽的方法(1)

1、所需工具

依据个人口味,准备挑选好的黄豆或者绿豆、瓶子、水、纱布。(这里主要以绿豆芽为例)

怎样在家自制豆芽?在家自制作豆芽的方法(2)

2、具体做法

(1)将挑选好的绿豆在水中浸泡24小时,待绿豆小芽钻出豆壳外;

(2)将饮料瓶瓶底打出几十个个小洞方便多余的水分漏出,注意洞要比绿豆小,防止豆子流失;

(3)将出小芽的绿豆放入瓶中,保证瓶中的水能够流出来;

(4)用准备好的纱布将瓶子围住,注意,千万不能让瓶子透光,不然做出来的豆芽会变色;

(5)一天浇水2-3次,5-7天后就可以食用了。

怎样在家自制豆芽?在家自制作豆芽的方法(3)

3、注意事项

豆子要挑选又大又饱满的,每天浇水不能太多也不能太少,这样自制出来的豆芽吃起来既美味又健康。因为豆芽不宜储藏,所以等到豆芽长到可以食用时要尽快吃掉,避免变老变烂。

怎样在家自制豆芽?在家自制作豆芽的方法(4)

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