鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱 鸡蛋酸奶布丁的简单做法

2024-02-07 09:36:42 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法:1、将鸡蛋打在碗中,加入糖轻搅拌均匀。2、加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。3、把搅拌好的蛋奶液过筛。4、过筛的蛋奶盖上保鲜膜。5、入蒸锅蒸至7到10分钟。6、蒸好以后加入山楂果料即可。布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面

鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法:

1、将鸡蛋打在碗中,加入糖轻搅拌均匀。

2、加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。

3、把搅拌好的蛋奶液过筛。

牛奶布丁1.jpg

4、过筛的蛋奶盖上保鲜膜。

5、入蒸锅蒸至7到10分钟。

6、蒸好以后加入山楂果料即可。

牛奶布丁2.jpg

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

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