外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨做法大全

2022-01-08 16:12:00 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份排骨适量蒜适量【辅料】蔬菜丁适量盐适量姜末适量胡椒粉适量糖适量料酒适量生抽适量淀粉适量步骤1『食材』肋排/大蒜/姜末/蔬菜丁/盐胡椒粉/糖/料酒/生抽/淀粉步骤2蒜切末,配菜切丁备用步骤




【主料】3人份 排骨适量 蒜适量 【辅料】 蔬菜丁适量 盐适量 姜末适量 胡椒粉适量 糖适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量


步骤1 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨的做法大全

『食材』肋排/大蒜/姜末/蔬菜丁/盐胡椒粉/糖/料酒/生抽/淀粉

步骤2 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨的做法图解

蒜切末,配菜切丁备用

步骤3 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨的家常做法

肋排洗净,沥干

步骤4 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨的简单做法

加入盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、蒜末后抓匀

步骤5 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨怎么吃

大火蒸20分钟

步骤6 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨怎么做

去除多余蒜末

步骤7 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨怎么炒

加入淀粉,搅拌均匀

步骤8 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨怎么煮

中火榨至金黄后捞出备用

步骤9 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨怎么炖

锅中入蔬菜丁,炒匀

步骤10 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨怎么煸

撒在肋排上,即可

步骤11 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨怎样煸

夹一块,酥脆美味,唇齿留香,真的是太好吃了!

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