口蘑还能这样吃 配四个鸡蛋 没想到这么好吃 鲜香味美下饭
摘要口蘑炒鸡蛋，这是一道鲜美下饭菜。口蘑肉质丰满，口感细腻，加上鸡蛋的滑嫩，这道菜简直是一道美味的代表。它的制作方法非常简单。来看看具体的步骤。一、所需食材：1.鸡蛋：4个2.口蘑：200克3.青椒：2个4.鲜鸡汁：1勺5.蚝油：半勺6.葱/姜：适量7.盐/胡椒粉/食用油：适量二、具体做法步骤：1.将青椒和口蘑洗净，切成丝和片备用。2.取一锅，加入适量的食用油，将鸡蛋打散后倒入锅中炒至凝固，盛出备用。
口蘑炒鸡蛋，这是一道鲜美下饭菜。口蘑肉质丰满，口感细腻，加上鸡蛋的滑嫩，这道菜简直是一道美味的代表。它的制作方法非常简单。来看看具体的步骤。
一、所需食材：
1.鸡蛋：4个
2.口蘑：200克
3.青椒：2个
4.鲜鸡汁：1勺
5.蚝油：半勺
6.葱/姜：适量
7.盐/胡椒粉/食用油：适量
二、具体做法步骤：
1.将青椒和口蘑洗净，切成丝和片备用。
2.取一锅，加入适量的食用油，将鸡蛋打散后倒入锅中炒至凝固，盛出备用。
3.另起一锅，烧热食用油，加入葱姜炒香，加入青椒和口蘑翻炒，再加入半勺蚝油和一勺鲜鸡汁提鲜。
4.待口蘑变软后，加入之前炒好的鸡蛋块翻炒，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。
一道简单快捷的下饭菜就完成了。
