清炒青豆米做法大全
摘要【主料】3人份青豆米500克【辅料】大豆色拉油100克盐1勺蒜瓣2个步骤1将青豆剥好米洗净，蒜瓣切片步骤2架锅倒入冷水，水热加入一点油盐步骤3将豆米倒入绰水，豆米成脆绿色即可盛起来步骤4盛起来过凉水沥
【主料】3人份 青豆米500克 【辅料】 大豆色拉油100克 盐1勺 蒜瓣2个
步骤1 
将青豆剥好米洗净，蒜瓣切片
步骤2 
架锅倒入冷水，水热加入一点油盐
步骤3 
将豆米倒入绰水，豆米成脆绿色即可盛起来
步骤4 
盛起来过凉水沥干，煮豆的水可以留一点
步骤5 
架锅倒油，油热倒入豆米翻炒
步骤6 
炒至豆米有点弹跳起来，把之前留的水倒进去。蒜瓣丢进去
步骤7 
给盐，翻炒均匀
步骤8 
敞着锅稍微煮一下，煮至水差不多干了，即可出锅
步骤9 
出锅，成品图
