简易版叉烧肉做法大全
摘要【主料】2人份猪里脊肉300克【辅料】植物油2汤匙叉烧酱1.5大匙老抽1小匙黑胡椒1/3小匙柠檬汁1小匙步骤1猪里脊肉切大片放大碗内,放入柠檬汁步骤2再加入叉烧酱和黑胡椒步骤3放入老抽搅拌均匀腌制15
【主料】2人份 猪里脊肉300克 【辅料】 植物油2汤匙 叉烧酱1.5大匙 老抽1小匙 黑胡椒1/3小匙 柠檬汁1小匙
步骤1
猪里脊肉切大片放大碗内,放入柠檬汁
步骤2
再加入叉烧酱和黑胡椒
步骤3
放入老抽搅拌均匀腌制15分钟待用,开中火,煎锅内倒植物油,油热后放腌好的猪肉
步骤4
快速用铲子划散,转大火翻炒,待炒制肉的水分挥发,转中小火,慢慢炒,炒的干干的,表面变焦黄即可出锅,撒少许熟白芝麻