木耳饺子做法大全
摘要【主料】2人份猪肉200克木耳(水发)35克面粉200克鸡蛋1个【辅料】酱油2勺盐2克胡椒粉1克白糖3克剁椒酱2勺葱1根蒜3粒步骤1先把猪肉切碎;步骤2倒入切碎的木耳,拌均匀步骤3加入适量的胡椒粉、盐
【主料】2人份 猪肉200克 木耳(水发)35克 面粉200克 鸡蛋1个 【辅料】 酱油2勺 盐2克 胡椒粉1克 白糖3克 剁椒酱2勺 葱1根 蒜3粒
步骤1
先把猪肉切碎;
步骤2
倒入切碎的木耳,拌均匀
步骤3
加入适量的胡椒粉、盐、白糖拌均匀
步骤4
加入适量的酱油搅拌均匀
步骤5
取出做好的饺子皮
步骤6
取饺子皮,中间放入适量的馅
步骤7
按自己喜欢的捏法,捏好
步骤8
锅里烧开水,加入饺子,煮开后,加入一大碗水,待再次煮开浮起就可
步骤9
碗里加入切好的蒜和葱
步骤10
加入适量的剁椒
步骤11
加入适量的酱油,拌均匀
步骤12
把拌好的酱油淋在饺子上,拌均匀即可(也可以用来点饺子吃)